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毎日のごはんや手作りお菓子。 おうちかふぇ気分をめざし中♪         コメント大歓迎♪


by ふぃん

**和ご飯♪**


     昨日の夜は和ご飯。

**和ご飯♪**_a0260630_7212152.jpg


     大好きなお茄子の煮びたしや
     久しぶりに煮物を作りました。


     いただきものの糠漬けも一緒に。     

**和ご飯♪**_a0260630_721295.jpg



     今日の夏バテ予防の意識は
     お茄子に乗せたみょうが。

     香りもあるものって
     私は大好き。

     オットはやや、苦手みたいなので
     あんまり登場させられないですけれども;

**和ご飯♪**_a0260630_7213758.jpg


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# by fresh-cafe | 2013-06-21 07:28 | ごはん

**早く起きた朝は。。**



         先日焼いたホシノ山食で
         オープンサンドを作りました♪
**早く起きた朝は。。**_a0260630_2027264.jpg


         早起きできたので、
         やや凝って野菜を切って、
         果物やヨーグルトも盛り付け。


**早く起きた朝は。。**_a0260630_20275549.jpg

         気持ちいい朝ごはんになりました。
         毎日はできない
         しっかり、きちんと朝ごはん。

         毎朝やっている人、
         尊敬です。。    
**早く起きた朝は。。**_a0260630_20281032.jpg



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# by fresh-cafe | 2013-06-20 20:30 | ごはん


    今日も続けて
    ビタミンB入りご飯です♪

**今日も夏バテ予防メニュー☆**_a0260630_19595145.jpg


    ちょっとごめんねー、
    の昨日のリメイクがメインですが;

    ニラ玉に昨日の豚肉少しキムチ入りです。
    ニラが増量だから、
    ビタミンも増量かしら!?


**今日も夏バテ予防メニュー☆**_a0260630_19595955.jpg


    ほうれん草のお浸しは鮭を少し入れて
    こちらもバージョンUP!

    お豆腐はひじきふりかけをからめ。
    アボカド&トマトのサラダに
    まだまだ、ある 大事な果物。
    メロンとりんごと、さくらんぼ♪

    あー、嬉しい贅沢w

**今日も夏バテ予防メニュー☆**_a0260630_20076.jpg


    今日はじめっとして、重たい空気でしたー。
    夜には土砂降りになるっていってたけれど、
    予報はずれたのかな?

    お天気よくても
    暑いしねー。。



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# by fresh-cafe | 2013-06-19 20:05 | ごはん


       暑い日が続きます。

       急に暑くなったから、なのか
       身体がついていってないのかな。

       なんだか夏バテしてしまいそうな感覚があります。
       
       なので、ご飯から予防をっ!と    

**夏バテ予防、ビタミンたっぷりご飯**_a0260630_2024722.jpg


       ビタミンBたっぷりのお夕飯にしました。

       豚肉ににら、玉ねぎも一緒に中華味つけで炒めたものと
       お豆腐にはごま。
      
       紫外線に強いビタミンCの、
       トマトも盛り付けて。

       
**夏バテ予防、ビタミンたっぷりご飯**_a0260630_2025338.jpg


       汁物には人参も入れちゃいました。
       さつまいもや、みかんも
       身体の調子を整えてくれるらしいので、
       ちょこっとですが、添えて。
**夏バテ予防、ビタミンたっぷりご飯**_a0260630_2025965.jpg



       まだまだ、夏はこれからなので、
       上手にのりきっていかないと。

       
       昨日は睡眠の方法もテレビでやってましたねー。
       決まった時間に
       寝て起きる生活がよいとか。

       目標12時には熟睡でしょか?!


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# by fresh-cafe | 2013-06-18 20:08 | ごはん

      山食を焼きました♪

      もうーホシノ、ラブですw

**ホシノ山食 ♪ 出来上がり成功☆**_a0260630_13335594.jpg


      すっごく好みの焼き上がり。

      窯伸びもしてくれてね。
      大好きなきのこっぽい形に。

      やや、底がかくかく、になっているところは
      まだ、ホシノ初心者だから目をつぶって。。。

      表も
**ホシノ山食 ♪ 出来上がり成功☆**_a0260630_1333558.jpg



      裏も
**ホシノ山食 ♪ 出来上がり成功☆**_a0260630_13341320.jpg


      おんなじくらいに伸びてるんです!

      今までのパネトーネで焼いているものも
      すこーしずつは上達できているかな?という感じは
      あったけれど、
      なんだか行き詰まりも感じてました。

      のが、
      ホシノに変えたら、こんなに好きな焼き上がりになるなんて!

      もちろん自己満足の世界で
      ちょっと、浮かれすぎにも思うのですが。。。

 
      嬉しいものは、嬉しい☆

      やっぱりこれからは
      山食はホシノさんで行きますっ。


      ただ、
      この暑い季節突入で、
      次回の種起こしがうまくいくのか;;

      

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# by fresh-cafe | 2013-06-18 13:40 | 食パン